Aleanna El Enemigo Chardonnay

[caption id="attachment_20217" align="alignleft" width="150"] Vino El Enemigo Chardonnay 2012| Rincon Gaucho Productos Argentinos | Distribucion en España y Europa[/caption]

Aleanna El Enemigo Chardonnay 2012

COMPOSICIÓN VARIETAL 100% Chardonnay

ORIGEN Gualtallary, Provincia de Mendoza ( Argentina)

CRIANZA EN ROBLE 12 meses de crianza en barricas de roble francés y 35% nuevas.

ALCOHOL: 14% Vol.

NOTAS DE CATA –  COLOR De color dorado verdoso opaco.

AROMA En la nariz ofrece notas florales y vegetales, que afirman su costado silvestre, aunque con delicadeza. También se observan algunos aromas que recuerdan el marcado paso por roble, que para ésta etiqueta se extendió durante 12 meses.

SABOR En boca revela nuevamente su perfil algo indomable, con frescura y elegancia, pero a la vez con mucha personalidad, como buscando romper el molde, aunque no demasiado. Su final es armonioso, delicado y dotado de mucha impronta.

MARIDAJE El Enemigo Chardonnay , es un gran compañero para delicados platos de carnes blancas suaves, pescados y mariscos. Por las características particulares de este ejemplar, recomendamos maridarlo con salmón al horno, bañado en una sutil salda de champiñones y especias italianas. Temperatura del servicio a 9ªC