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Flichman Malbec Roble

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Flichman Malbec Roble

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Malbec

ORIGEN Mendoza (Argentina)

VINIFICACIÓN Cosecha manual, fermentación en tanques de acero inoxidable de doble camisa durante 9 días a 24-28 ºC. Fermentación maloláctica.

CRIANZA EN ROBLE 3 meses en barricas de roble y 3 meses en botella.

ALCOHOL: 13,5 % vol. ACIDEZ TOTAL: 4,83 g/l AZÚCAR: 2,27 g/l

NOTAS DE CATA –  COLOR Violeta profundo con reflejos azules.

AROMA Complejo con notas de violetas, cerezas y guindas fundidas en roble.

SABOR Concentrado de frutas de bayas negras, ciruelas maduras y hojas de tabaco. Posee un final complejo, con taninos dulces y de muy largo recuerdo.

MARIDAJE Solomillo de cerdo relleno de queso, confit de pato con salsa de naranja y lomo de vacuno

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Peso: 1200g

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“Very nice company, friendly staff, quick unloading, they have a shop where you can buy the highest quality products, also 1 quality meat.”

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“Gran variedad de productos argentinos, la atención al público muy bueno y los precios muy competitivos, sin duda volveré, recomiendo este establecimiento a cualquier persona en busca de productos argentinos en la Costa del Sol.”

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Benjamin Arce

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