Es un espumoso de color amarillo dorado con reflejos verdosos brillantes. Sus aromas son frescos e intensos; se destacan delicadas notas cítricas, florales y de frutos blancos como duraznos y peras. En boca es refrescante, cremoso y frutal, de burbujas finas y una gran persistencia aromática. Es un vino especial para disfrutar en todo momento.
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos ubicados en Luján de Cuyo y Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Antigüedad de las vides: Luján de Cuyo: 30 años promedio. Valle de Uco: 20 años.
Altitud: Entre 800 y 1.200 metros.
Rendimiento: 11.000 kg/ha, 65 hl/ha.
Variedad: Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%.
Método de elaboración: Champenoise